维生素E软胶囊说明书没有给出明确的服药时间推荐，说明服药时间对药效影响不大，早晨吃或者晚上吃都可以。从服药最佳时间的角度考虑，需要具体问题具体分析。
维生素E软胶囊的有效成分就是维生素E，维生素E的药代动力学显示，此药50%-80%在肠道吸收。吸收需要有胆盐与饮食中的脂肪存在，以及正常的胰腺功能，会与血中的β-脂蛋白结合，储存于全身组织，尤其是在脂肪组织中，说明饭后服用更有利于药物的吸收，而且还会减少药物对胃肠道系统的刺激。
不论早饭后服用或者晚饭后服用，都需要每天固定在相同的时间吃，此举对维持稳定的血药浓度很重要。