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"吃猴头菇的第一个好处是可以安神助眠,因此对于神经衰弱、睡眠质量比较差、失眠多梦的人,如果适当的食用猴头菇,都有着很好的安神助眠的好处。第二个好处是能够健脾养胃,因为从中医食疗...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/08 收听(27266)
"胃炎患者可以吃猴头菇,猴头菇是一种菌类食物,其味道鲜美可口,是餐桌上比较受欢迎的一道食物。因为还具有一定的药用价值,具有健脾养胃、抗肿瘤的功效,所以比较适合胃炎、消化不良,...
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/12/18 收听(83745)
在临床上能够养胃的食物有很多,以粥类养胃效果是最好的,比如小米粥、八宝粥、南瓜粥,都是养胃的食物。就小米粥而言,能够修复胃黏膜,起到养胃的效果,也可以在粥里面适当放一些南瓜做成...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/05/18 收听(40312)
猴头菇,别名猴头菌、猴菇菌、猴蘑、猴头、猴菇、刺猬菌。因为它外形长的像猴子头,上面长着细密的、毛茸茸的肉刺,而且颜色发黄,所以得名猴头菇。猴头菇是一种真菌,猴头菇可以养胃,这与...
彭涛│北京大学人民医院
2020/04/22 收听(46874)
肾病的病人可以吃猴头菇,但是当病人肾小球滤过率<30mL/min时,则不能吃猴头菇。肾病病人的饮食禁忌包括低蛋白饮食、低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食等,猴头菇符合以...
马强│中国人民解放军总医院
2023/04/25 播放(93886)
"肾病患者可以吃猴头菇,因为肾病多为免疫性疾病,由于尿中漏大量蛋白导致低蛋白血症,血浆胶体渗透压下降,组织间隙水肿。由于血浆蛋白低,体内代谢紊乱,体内脂质合成增加,分解减弱,肝...
霍亚平│山西省中医院
2021/03/29 收听(97031)
猴头菇有山珍猴头之称,猴头菇味甘、性平,可以利五脏、助消化,治胃病的吃法较多。 1、炖排骨汤:猴头菇可以配合排骨来炖排骨汤,猴头菇排骨汤有一个很好的健胃、益气...
唐庆│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/30 播放(50749)
"有一句老话叫做吃米不如吃面,指的是因为面食是比较容易消化,刺激胃酸会产生的较少一些,所以在有消化不良或者是有基础胃肠疾病的时候,面食更容易被消化掉。北方喜欢用发酵的做法,像发...
李渝│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/01 收听(97710)
咳嗽可以吃猴头菇鸭肉汤,但是需要注意,最好是去掉鸭皮,只用鸭肉。鸭肉本身含蛋白质丰富,而且含脂肪量也比较少,容易被人体,特别是疾病的患者消化和利用,而猴头菇具有和胃、补气的作用...
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2020/09/07 收听(53317)
"能够养胃的菜很多,主要有以下几种:第一、土豆:土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等,这些营养物质可以促进脾胃的消化功能,防治胃病。第二、香菇:香菇是一种高蛋白...
张燕│解放军联勤保障部队第988医院
2021/08/29 收听(56760)
糖尿病可以吃猴头菇,猴头菇含糖量非常低,而且也没有非常高的升糖指数。所以糖尿病患者食用猴头菇,应该不会影响能量、影响糖代谢。而且猴头菇含有非常丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/04/18 播放(58704)
山药吃法很多,可以蒸着吃、煮着吃、凉拌吃、炒着吃等。如果脾胃容易虚弱,最好健脾补气,才能够养脾胃,而健脾补气养脾胃最好的做法是蒸或者煮,如果要健脾益气,最好用炒山药,滋养...
刘汶│首都医科大学附属北京中医医院
2021/07/11 播放(71330)
"山药是一种营养价值极高的食物,具有很多良好的功效,并且也有很多吃法。山药可以搭配红枣炖汤,这样可以养胃,也可以滋补、养颜。山药炖羊肉也是一道美味佳肴,因为这两种食物都属于温性...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/07/31 收听(23518)
猴头菇属于山珍类东西,是我国著名的八大山珍之一,可以与海参、熊掌、燕窝并称四大名菜,主要是因为富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙以及多种氨基酸。具有功效与作用如下...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2018/12/25 播放(71861)
"猴头菇是名贵的菌类,具有高蛋白、低脂肪,在应用中,猴头菇具有滋补强身的作用,适合老年人和身体虚弱的人群服用。经常食用猴头菇,可以帮助人提高免疫能力。现代研究发现,猴头菇具有抑...
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/10/25 收听(17851)
"猴头菇的功效:1、能够健脾养胃,因为从中医食疗的角度上来讲猴头菇性味甘、平,入脾、胃经,对于体虚乏力、消化不良、食欲不振、恶心、呕吐的人,适当食用猴头菇,通过滋补脾经和胃经而...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/12 收听(82486)
猴头菇鸡汤的主要功效就是补益气血,分头来讲,猴头菇的颜色是淡黄色的,味是甘,性是微温而平。从鸡的角度上来讲,功效是补益气血,另外对应于人体的火系统,火系统包括心脏、血管、血液这...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(76990)
"胃是人体的消化器官,胃好了,身体才会更健康。因此,养胃是非常有必要的。养胃最好是从平常的饮食方面着手,注意饮食一定要有规律,平时应以清淡、易消化的饮食为主,比如小米粥、南瓜、...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/03/19 收听(63969)
"养胃要保持良好的生活习惯,吸烟、饮、经常吃过辣的食品都可以刺激胃黏膜,诱发胃炎等疾病,可以通过戒烟、戒酒、少吃辛辣刺激食品、避免空腹饮用浓茶来改善。饮食不节、暴饮暴食也属于胃...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/09/24 收听(92223)