和腮腺炎病人说话有被传染的风险，因为腮腺炎的传播主要是通过飞沫传播。腮腺炎是由于腮腺炎病毒引起的呼吸道传染病，预防腮腺炎可以通过戴口罩或注射疫苗。腮腺炎多发生于儿童和青少年，全年均可以发病，但以冬、春两季为主，主要发生在每年的2-5月份，容易在人员密集的地方传播，如教室、军营、幼儿园等。
患有腮腺炎之后可以形成持久的免疫，甚至终身的免疫，再次患病极为罕见。病人是主要的传染源，可以在发病前1-2天到发病后五天之内传染他人，此时也是传染性最强的时间。