全身大面积的红、肿，伴随着瘙痒，是由于过敏引起，比如药物引起的过敏性药疹，可以引起全身红斑、肿胀，伴随着瘙痒。饮食，比如辛辣饮食、海鲜等，可以引起过敏性荨麻疹，表现为全身出现红斑、肿胀、风团、扁疙瘩，伴随着皮肤剧烈的瘙痒。
还有环境的原因，比如花粉、尘螨，可以诱发丘疹性荨麻疹及过敏性皮炎，主要表现为皮肤红斑、肿胀，伴随着瘙痒。单纯的皮肤红、肿，伴随着瘙痒。
治疗的第一步，一定要找原因，如果是药物引起，需要停止可疑的致敏药物。如果是饮食引起，需要清淡饮食；如果是环境导致，需要注意规避引起过敏环境的接触。
第二步，需要给予规范的抗过敏治疗，重症的可以系统性的给予糖皮质激素口服治疗，局部可以涂抹抗过敏外用药物治疗。
出现红斑、肿胀，伴瘙痒，建议到医院找可能过敏原因，结合规范的抗过敏治疗才能达到更好的效果。