南瓜膳食纤维丰富导致排便次数增多，应警惕是肠炎。南瓜具有润肠通便的作用，进入肠道系统中后，能够帮助软化大便，可以让粪便快速的排出体外。南瓜中的膳食纤维含量是很丰富的，可以刺激肠道蠕动，也不会被肠道系统吸收，吃完后体积会相应增多，大便的次数会比平时多，部分人大便次数增多的同时，可伴有腹痛、腹胀，与肠炎有关。部分人对南瓜会出现过敏反应，吃完后会引起肠道黏膜出现炎症、充血，导致蠕动速度加快，出现大便次数增多，并且粪便性质相对稀稠。