生吃海鲜确实会传染甲肝，因为甲肝主要是通过消化道、粪口进行传播。如果是煮熟的海鲜就能够消灭甲肝病毒，不会再被甲肝病毒所感染。甲肝病毒是一种嗜肝病毒，可以引起肝炎的发作。
得了甲肝的人会自觉乏力、低热、肝区胀痛、恶心、呕吐、厌油，严重的病人还会出现肝细胞性黄疸，表现为皮肤巩膜的发黄、尿色发黄。进行肝功能的检查，就会发现转氨酶和胆红素明显升高，要进行积极的保肝及抗病毒治疗。甲肝的发作一般都为一次性，如果曾经得过甲肝就会产生甲肝的抗体，未来不会再两次感染。