脂溢性皮炎是一种好发在头面、胸背部等，皮脂溢出较多部位的慢性炎症性皮肤病。主要的原因，一方面与皮肤油脂分泌多有关系，另一方面可能与表面马拉色菌等真菌定植感染有关系。从出油脂这方面讲，诱发的原因也很多：
第一、饮食因素，比如吃一些辛辣、刺激和油腻的食物，还有酗酒，都可能引起皮脂分泌增多，从而导致脂溢性皮炎发生。饮食当中如果缺乏B族维生素，也是容易引起皮脂分泌旺盛，出油多。
第二、精神免疫因素，如果熬夜、上火、精神兴奋，都可以引起植物神经功能紊乱，导致继发的皮脂分泌增多，出现脂溢性皮炎。
第三、从局部因素看，局部皮肤如果不注意清洁、去油脂，就容易有马拉色菌在局部定植、感染，释放炎症物质，引起脂溢性皮炎。