腮腺炎患者可以吃鸡蛋。对于流行性腮腺炎，主要是需要流质饮食，避免进食酸性的食物，需要注意口腔的卫生，需要用生理盐水进行漱口。另外，对于流行性腮腺炎患者，早期需要进行抗病毒治疗，抗病毒的药物为利巴韦林，它的疗程在一周左右。大多数患者经过抗病毒及对症治疗以后，临床症状都会明显的改善。有一小部分患者在腮腺肿痛开始消退以后，反而再次出现发热、头痛、恶心、呕吐等表现，就需要警惕并发症的出现。比较常见的并发症有脑炎、胰腺炎、睾丸炎或卵巢炎，出现并发症的患者需要住院治疗。