胰腺炎的患者可以喝茶水，但是建议不要多喝，也不要喝浓茶。急性胰腺炎或者慢性胰腺炎急性发作期间是要求禁食、禁水的，此时也是不建议喝茶水的。
胰腺炎患者平时要注意以低脂肪、低胆固醇的食物为主，多吃新鲜的蔬菜、水果，要注意戒酒、禁烟，禁忌辛辣、刺激的食物。
胰腺炎的患者需要定期去复查，复查的内容包括肝胆胰脾彩超、淀粉酶、肝功能、血常规、凝血四项、脂肪酶、血糖等项目。