患者喝了红豆薏米水后出现胀气和放屁的情况，一般是由两方面的原因造成，具体如下：
第一、消化不良：在进食的过程中吃得太快或者边吃饭边说话，肠道内吞进了大量的空气，所以导致肠道内有气体，最后通过放屁的形式排出体外，属于消化不良的一种表现形式。
第二、糖分酵解：由于豆类中含有棉子糖和水苏糖，大肠在利用这些糖的时候会产生二氧化碳、氢气和甲烷，引起腹胀和放屁情况的发生，所以当喝了红豆薏米水的时候，部分患者会出现放屁的情况，这都属于正常的表现。
建议患者在进食的时候尽量不要吃得太快，吃东西也要细嚼慢咽，注意不要边吃东西边说话，应养成良好的习惯，可以避免以上情况的发生。平常的日常生活当中要清淡饮食，不要吃辛辣、刺激、油腻、生冷的食物，不要喝浓茶以及浓咖啡，不要习惯性的熬夜，应保持充足的睡眠。