腮腺炎的治疗，要先明确导致腮腺炎的病因，从而针对性给予治疗。临床上常说的腮腺炎是指流行性腮腺炎，是由于腮腺炎病毒感染所引起。这种情况下，一般临床上没有特异性抗病毒药物，治疗主要是以对症治疗为主，建议患者卧床休息，隔离到腮腺消肿为止。同时要注意口腔卫生，尽量吃流食或者半流质的食物，避免进食酸性食物。在合并胰腺炎的时候，要及时行静脉营养。
在疾病早期的时候，患者可以选择中药的抗病毒口服液或者干扰素喷雾，来进行抗病毒治疗。当患者伴有发热的时候，不超过38.5℃时可以选择物理降温，超过38.5℃可以选择口服退热药物进行治疗。如果患者存在有头疼，或者是腮腺肿胀、疼痛明显时，可以使用非甾体抗炎药物。此外，患者还可以配合使用中药进行治疗，中药治疗的原则主要是疏风、清热、解毒、消肿。如果存在并发症，需要积极的进行对症治疗。