饿了发抖很可能是因为血糖低所造成的，建议最好可以先检查一下血糖，血糖值低于3.9mmol/L一般就称之为低血糖。饿了发抖还可能是由于胃肠道疾病，例如胃酸、胃疼、胃胀、胃溃疡等肠胃疾病，患者在处于饥饿的状态下肠胃没有了可以消化的食物，但是还在继续分泌胃液，导致加重胃部的疾病而出现心慌的现象，也是会出现手抖的。还有一些过度减肥的女性食用太少的食物导致营养不良，也是可能会出现手抖的。低血糖的人除了会出现发抖、眩晕等现象以外，如果饿了出现手发抖的现象一定要及时补充糖，例如可以口服葡萄糖、糖水、牛奶，也可以吃巧克力或者是饼干。