胃糜烂指各种原因导致胃黏膜损伤，从而发生糜烂，胃炎往往会出现糜烂。如果因各种原因导致糜烂反复发作，会继发萎缩肠化，糜烂本身并不会癌变，但是肠化具有一定的癌变风险。
导致胃糜烂的原因很多，主要是由于胃内的攻击因素增加导致胃黏膜损伤，胃内的攻击因素包括胃酸、胃蛋白酶、酒精、药物、胆汁、幽门螺杆菌等。出现胃糜烂应当积极寻找病因病，使用针对病因的治疗以及对症治疗。大部分患者在去除病因诱因之后，使用黏膜保护剂可以很快缓解胃糜烂，也可以在很短的时间之内恢复，所以出现胃糜烂的患者应当高度重视，应当在医生指导下进行治疗。
患者平时的饮食要注意以保护胃黏膜的食物为主，比如牛奶、香蕉、鸡蛋、豆制品、菠菜、油菜等食物。