高血压伴有脑梗的患者可以适量的吃辣椒，但是不能吃的量太大，因为辣椒中含有辣椒素，辣椒素有扩血管的作用，可以促进血液循环，吃太多可以促进血液循环加速、心跳加快，导致血压不稳定，可能引起脑梗患者的病情加重。高血压伴脑梗患者一定要正规口服降压药，把血压降到理想状态，并且长期口服抗血小板聚集、稳定斑块的药物，预防急性脑梗死的再次发作。高血压患者伴有脑梗，一定要做到长期监测血压，并且做到低盐低脂饮食，放松心情，适当锻炼，注意休息，多吃蔬菜水果，这样患者的血压波动不会太大，并且出现脑梗急症的几率比较小。