吃了头孢抗生素之后不能喝酒，原因是使用头孢之后饮酒会导致人体内的乙醛蓄积而引起中毒的反应叫双硫仑样反应，表现为面目潮红、眼结膜充血、搏动性头痛、恶心呕吐、呼吸困难、胸痛、心肌梗塞、低血压休克、急性心衰、肝损伤甚至死亡。据相关文献报道，头孢类抗生素致双硫仑样的反应与饮酒密切相关，为了减少用药风险，如果是先吃了头孢建议用药6-7天之后再喝酒，能够保证体内药物全部代谢。
另外，先喝过酒三天后吃头孢比较合适，因为对于大部分来说酒精在三天后基本都代谢完了。除了头孢还有一些药物也不能喝酒，比如像甲硝唑、替硝唑，还有像呋喃坦啶等等药物和酒精都有可能会发生双硫仑样的反应，因此一定要注意。除此之外，还有像降糖药，降压药、感冒药、安眠药、胃肠炎药、抗过敏药、抗心绞痛药和酒精也同样会发生化学反应，因此需要在用药期间不要饮酒以免产生用药的风险。