烂嘴角又称为口角炎，是口腔黏膜的常见疾病，经常发生于口角黏膜的一侧或者两侧。口角炎实际上又分为脱屑干燥型口角炎以及糜烂破坏性口角炎，脱屑干燥型口角炎通常是由于口角的皮肤或者黏膜，长时间经受寒冷或者干燥刺激所致。如果长时间在户外工作，也有可能经受长时间的紫外线照射引起局部皮肤脱屑干燥的情况。
而糜烂破溃性口角炎多是由于口角区长时间处在比较湿润的环境，在湿润的环境有利于细菌及真菌的繁殖。多发于幼儿及老年人身上，因为幼儿及老年人颌间距离过低，会导致口角区皮肤出现凹沟。口水长时间使口角处于湿润的状态就会导致口角炎发病。同时如果有营养不良，比如维生素缺乏，也会使口角炎发病的概率增加。