支气管炎患者最好不要吃虾，因为虾属于发物，如果支气管炎的患者吃虾，可能会导致咳嗽迁延不愈或者加重。一般在饮食上，要注意吃一些好消化、富有营养的食物，比方说蔬菜瘦肉粥、蔬菜面条、西红柿鸡蛋面条、鸡蛋羹等，不要吃辛辣、刺激、油腻、生冷的食物，比方说麻辣烫、麻辣香锅、刚从冰箱取出的食物、冰淇淋、肥肉、炸鸡等，尤其强调不要暴饮暴食。
支气管炎的患者可以适量吃一些富含维生素C的蔬菜、水果，比如苹果、香蕉、橙子、菠菜、莴笋叶、小白菜等，还要多休息、多喝水，但是对于老年人，要少量多次的喝水，不要一次饮水量太大，以免引起心衰。