空腹吃桃会加重脾胃虚弱，导致胃酸分泌过多、腹泻。虽然桃子属于温性水果，但是温度比较凉，在空腹的状态下吃桃子会对胃壁造成刺激，尤其是本身有脾胃虚弱的人，在空腹状态下吃会导致病情加重。桃中的维生素C含量比较丰富，并且属于酸性的水果，空腹时吃桃子，由于没有其他食物的中和，桃会对胃腺造成刺激而引起胃酸分泌过多，当胃酸分泌过多时会对胃黏膜造成一定的损害，本身就有胃炎、胃溃疡的患者，会因此导致病情加重。桃中含有大量的膳食纤维，空腹的时候吃会对胃壁造成一定的刺激，导致肠胃蠕动速度加快，部分人甚至会引起腹泻。