宝宝一般建议6-7个月以后再吃鸽子蛋，鸽子蛋和鸡蛋是一样的，营养价值也基本相似。所以，宝宝在吃鸽子蛋的时候，也是建议六个月以后先添加少量的米粉，在孩子吃米粉适应，没有明显胃肠道反应的时候，可以将鸽子蛋煮熟，先给宝宝添加鸽子蛋的蛋黄，添加的时候也是少量的。鸽子蛋黄煮熟后，用温水或者是用米粉泄开给孩子口服。
观察孩子是否有胃肠道的不适应症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻，或者是是否有过敏出皮疹的情况。如果没有上述症状，可以逐渐增加孩子吃鸽子蛋黄的量，待孩子能够吃整个鸽子蛋黄，仍然没有不适应的地方，可以增加鸽子蛋清的摄入。