胃息肉切除以后的饮食可以加少量的盐，胃息肉目前在临床上，行切除的手术方式通常选择在内镜下行ESD手术，也就是内镜下的息肉完整切除。
手术以后一般来说6-8小时可以进食少量的流质或半流质饮食，饮食要求是清淡饮食，避免过于油腻、辛辣、刺激性食物。
所谓清淡饮食不是不能加盐，可以少量加盐，最重要的是避免过于辛辣刺激性的食物，以免加重局部的创面炎症。
所以，胃息肉切除以后可以加少量的盐。但是绝对需要避免过于油腻、辛辣、刺激性以及干硬食物，以免导致局部创面出现损伤加重，甚至出血感染。