急性扁桃体炎起病很急，可以有畏寒，高热、头痛、食欲不振、乏力、全身不适等等症状。特别是小儿，可能因为高热而引起抽搐、呕吐，甚至昏迷的症状。有些人即使使用了抗生素，也有可能高烧不退。这是因为扁桃体感染大部分是乙型溶血性链球菌感染，链球菌释放很多毒素到血液当中，导致人体体温长期升高不退。在这种情况下，除了使用敏感的抗生素进行治疗的同时，可以适当使用激素类的药物，比如地塞米松静脉滴注或者强的松口服治疗。激素可以起到抗炎、退热等作用，抗生素需要达到有效的疗程，同时配合解热镇痛类的药物进行治疗，可以促进病情康复。