发胖是由于各种原因导致的体内脂肪堆积过多或者脂肪的分布异常导致的体重增加，因此要寻找病因对因治疗，目前肥胖的病因复杂，没有完全阐述清楚，某些疾病可以导致发胖或者体重的增加，如库欣综合征、甲状腺功能减退，因此如果体重突然增加明显，需要到医院排除疾病导致的。
在正常情况下最常见的体重增加是由于能量摄入过多或者能量消耗过少，还有二者兼具导致脂肪的堆积、体重的增加，是在基因背景下不良生活方式导致，比如吃甜食、油炸食品过多，而活动量过少、久坐、不运动，都可以导致体重明显的增加。因此针对这种状况，需要控制饮食，减少每日总热量的摄入，同时加大运动量、增加能量的消耗。