涎瘘一般是指涎腺组织，通常指腮腺受到外伤或者手术以后，腺泡腺体的被膜被打开以后，残余的腺泡细胞在吃饭的时候，它继续分泌的唾液不能够沿着原来的导管系统顺利的排到口腔里，而是挤在了伤口的皮下，或者是流到面部，就称为涎瘘。