胰腺炎的患者出院后一般建议低脂的饮食，同时一定要保持少食多餐，避免暴饮暴食。由于胰腺炎主要的诱因就是暴饮暴食，以及大量饮酒造成，所以出院以后不能喝酒，同时以素食为主，清淡一些的饮食，一定要避免大鱼大肉的饮食。
同时多以蔬菜为主，比如炒芹菜、炒蒜苔、鸡蛋汤等，一定要少放肉、少放油。当然，一定要定期的复查，如果发现中上腹进食后出现疼痛不适，一定要及时的就医，完善相关的检查，明确诊断，再给予及时有效的对症处理。