所谓的肝不好往往指可能患有慢性肝炎，实际上对于肝脏功能不良的情况下，建议在饮食方面尽量摄取优质蛋白、高维生素、低脂肪、新鲜的食物。通常情况下建议进食新鲜的粮食，包括粗粮，同时可以进食瘦肉、鸡蛋、牛奶，多吃新鲜的、应季的蔬菜、水果，还可以吃菌菇类，像香菇等都是非常好的食物。
尽量减少添加剂、防腐剂比较多的食物，比如罐头类食品、腌制类食品、熏烤类食品。肝脏不好绝对要求戒酒，不能饮用含有酒精的饮料。建议在服用保健品时也一定要谨慎选择，尽量避免成分比较复杂或者来源不明的保健品。同时也建议肝脏不好的人群，在服用治疗其他疾病药物的时候，应该向处方医生咨询是否会导致肝脏的损伤。总体原则是建议进食新鲜、营养、应季的食物，减少对肝脏的影响。