患者吃蚕豆出现拉肚子，不一定是中毒的表现。大量食用蚕豆之后，由于蚕豆比较难消化，就容易使胃肠道的负担明显增加，进而会出现拉肚子的情况。如果吃了蚕豆之后，只是出现了腹泻的情况，往往考虑是由于进食蚕豆比较多或者腹部受凉而导致，并不考虑是由于蚕豆中毒而引起。在吃蚕豆后拉肚子期间，一定要注意多喝水。
如果腹泻比较严重，还要引起高度重视，尽早于正规医院就诊，往往需要完善血常规、血生化、大便常规，以及球杆比例、血气分析等等，来明确是否有肠道的感染性病变，并且要及时纠正电解质紊乱以及酸碱失衡，饮食上一定要以清淡、易消化为主。