喉咙感觉辣辣的，临床上常见的疾病就是咽喉炎，可能与患者上火，吃辛辣刺激，抽烟、喝酒，吸入一些有害气体或者胃食管反酸等可能都有影响。临床上对于这种疾病，建议患者去耳鼻喉科做口咽部以及咽喉部的常规检查，完善电子喉镜等检查。临床上可以应用咽喉炎的含片以及具有清热解毒，消炎、消肿的咽喉炎的中成药制剂，常见的有蓝芩口服液、蒲地蓝消炎口服液、甘桔冰梅片等药物对症的治疗处理。建议患者清淡饮食，避免吃辛辣刺激，多吃雪梨、柚子等等，具有润喉作用的水果。临床上也可以增加雾化治疗，缓解嗓子等不舒服。