鸡蛋比较软，一般不容易刺激牙龈，加重牙龈的疼痛，所以在牙龈肿痛的时候，不但可以吃鸡蛋，而且可以推荐吃鸡蛋。
牙龈肿痛，说明牙龈发炎，在发炎的时候，机体需要产生一定的蛋白质或者产生更多的白细胞，才能有一定的免疫力，控制牙龈局部的炎症，使炎症得到局限，甚至慢慢恢复。这时需要能量和蛋白质，而鸡蛋当中有非常优质的蛋白和脂肪类的物质，蛋白质可以参与形成免疫蛋白和白细胞的形成，脂肪可以提供有效的能量。
牙龈肿痛时，患者如果服用甲硝唑、头孢克肟等抗生素药物，切记禁饮酒，忌食辛辣刺激食物；平时注意口腔卫生维护，养成饭后漱口刷牙的良好习惯，及时到医院就诊、检查、进行治疗。