肾小球肾炎患者不建议吃豆沙，下面具体进行分析，肾小球肾炎患不能吃豆沙的原因，因为肾小球肾炎是一种肾脏炎症，表明肾脏有损害，发病机理是抗原抗体产生反应形成免疫复合物，沉着到肾脏形成的炎症。
应该避免食用对肾脏有损害的食物，或对肾脏负担加重的食物，豆沙属豆制品，含杂质较多，含有植物蛋白，能够加重肾脏的负担。肾小球肾炎患者不能吃豆沙，肾小球肾炎患者如果蛋白过低可以吃瘦肉、牛奶等优质蛋白，肾小球肾炎患者还应该多吃新鲜的蔬菜及水果。