胃不好的患者可以多选择以下种类的粥：1、山药粥，山药是一种富含粗蛋白质以及多种氨基酸的食材，这些物质不仅可以较容易的被肠胃进行分解、吸收，还可以提供大量能量，保证人体各大器官、组织的正常运行，对于提升人体免疫系统功能也具有积极性影响。2、南瓜粥，南瓜当中含有多糖、类胡萝卜素、果胶等成分，多糖以及类胡萝卜素可以通过增强消化酶活性，提升消化道运行功能效率，果胶则可以在胃壁黏膜形成保护层，缓解胃脘胀痛、恶心、呕吐、反酸、吐苦等不良症状。3、猴头菇粥，猴头菇具有养胃健脾、促进食欲等功效，其含有的菌丝体可以有效抵御致病菌侵袭，降低发生病症的风险。