胳膊出现骨折是可以喝鸡汤，鸡汤里面都含有蛋白质、脂肪等其他的营养成分，另外对于骨折也不会产生太大的影响，对于骨折之后的病人的身体的恢复有一定的作用。但是鸡汤的做法建议主要是以清炖为主，避免做成油腻、麻辣、或者酸辣等一些刺激性的味道，另外炖鸡汤的时候，也建议把鸡皮去掉，避免鸡汤太油腻。　　而如果是骨折的早期，可以建议应用活血化瘀、消肿止痛的中药，在加上鸡肉一起炖，例如可以利用田七、红花、赤芍等等。如果是骨折的中后期可以利用强筋健骨、补益肝肾的中药，例如可以利用续断、杜仲、补骨脂等中药，可以促进骨头的生长。