对于中风病人吃的食物，要根据基础疾病来决定，比如患者有糖尿病，就不要吃一些含糖分高、过甜的食物，尽量吃清淡、甜度低的食物。如果有高血压，不要吃比较咸的食物，要低盐、低脂饮食，高血脂的病人饮食也要清淡，要少吃油腻的食物。
对于所有中风的病人，血液粘稠度相对都比较高，除了低盐、低脂、低糖以外，平时也可以多吃一些含有抗黏成分的食品，比如大蒜、洋葱、黑木耳，这些食物可以降低血液粘稠度，从而减少中风的复发。
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01:36
中风病人在西医上是指存在脑血管病病人，包括脑出血、脑血栓、脑梗塞。这些病人发病的原因可能不相同，有心源性、高血脂性、高血压性、糖尿病性，吃的食物禁忌也不相同。
唐胜南│河南省人民医院
2023/06/06 播放（53613）
"中风的患者，吃什么好涉及药物治疗、饮食注意两方面。中风，无论是缺血性中风，还是出现中风，都属于脑血管疾病。以缺血性中风为例，药物治疗常用的有抗小板聚集的阿司匹林，抗动脉硬化的...
朱凤磊│解放军总医院第七医学中心
2019/06/18 收听(80029)
"中风的病人往往年龄偏大，中老年人多见，这些人的基础病是血管硬化、高血压以及高脂血症、糖尿病、高同型半胱氨酸血症等等，在这些基础病的基础上产生中风，可以是缺血性的变化，可以是出...
黄世昌│北京大学第一医院
2019/06/26 收听(34570)
01:35
中风主要是由于动脉粥样硬化引起，首先要低盐低脂饮食。高盐饮食会导致血管壁重塑，血管中层、内膜增厚，会导致血管失去弹性，而引起高血压发生，因此中风患者不能吃咸菜和酱类食物。...
刘德浪│海南省中医院
2019/10/08 播放（59879）
"中风病人饮食的总体原则是清淡饮食，低盐、低油、低脂饮食，1、早餐开始，尽量不喝豆腐脑或者油条，有许多老年人的习惯就是豆腐脑、油条，但是中风病人内环境比较脆弱，容易受到饮食的影...
曲健│大庆市中医医院
2018/12/05 收听(60751)
02:13
中风是指颅内动脉血管闭塞或者堵塞，血管里面有一些物质导致闭塞之后血流不通畅发生脑功能缺损，最常见的是因为动脉粥样硬化。如患者年纪大了，血管壁硬化之后部分粥样物质或者脂类物...
洪道俊│北京大学人民医院
2020/01/03 播放（55377）
03:52
中风病患者的饮食问题，常常困扰着患者以及家属，不知道怎样的饮食才有利于康复，避免复发，从以下几个方面来说明： 1、有进食困难，需要鼻饲的患者：进食困难，经过评...
许玉皎│海南省中医院
2019/09/26 播放（93755）
"中风的病人首先要控制好饮食量，不宜吃得过饱，不宜吃得过多。其次吃的饮食结构要合理，单一的饮食不利于人体营养的补充，吃新鲜的水果、蔬菜以及高蛋白的食物，饮食以低盐、低脂肪、低糖...
孙雪美│沈阳市中西医结合医院
2019/06/27 收听(83806)
"中风患者平时在饮食上一定要清淡饮食，不能吃含糖、含盐、含油脂比较高的食物，比如不能吃动物内脏，像肝脏、肾脏、大肠等，也不能吃煎炸类食物，像炸糕、油条等，尽量不要吃咸菜、豆腐、...
陈营│解放军联勤保障部队第988医院
2021/06/01 收听(15506)
"中风要注意饮食均衡，尽量少摄取咖啡因，吃复合的碳水化合物，少吃精致的饼干、蛋糕，吃足够新鲜的水果和蔬菜，少吃脂肪含量高的食物，避免陷入自我治疗的陷阱，比如大量吸烟、用酒精麻痹...
刘红梅│沧州市中心医院
2019/12/09 收听(23323)
01:42
中风患者的饮食注意主要如下： 1、急性期患者有吞咽障碍，建议以流食和半流食为主，从而避免出现呛咳； 2、注意营养搭配，如蒸鸡蛋羹时可以加入菜汁，以...
曹克刚│北京中医药大学东直门医院
2021/05/27 播放（84674）
01:54
中风以后建议低脂肪、高蛋白与高维生素饮食，如带鳞的鱼类、豆浆、豆制品、海鲜等，建议多吃，但类似于海鳗鱼等高油脂的食物，患者应少吃。此外，饱和脂肪酸比较丰富的食物或油炸食品...
彭华│上海长征医院
2021/07/06 播放（69699）
01:08
中风后的饮食主要以低盐、低脂、低糖为主，讲究荤素搭配，饮食多样化，切勿偏食。中风病人日常饮食要求具体如下：食盐每天摄入不得超过6g，脂肪每天摄入不得超过15g，肉每天食用...
孙善斌│安徽中医药大学第二附属医院
2018/03/27 播放（73536）
"中风后吃什么食物最好？低盐、低脂、低糖、低脂肪的饮食。低盐，肯定盐要适当的放少。肾功能不全的病人，建议吃低钠盐，在很多超市里面都卖低钠盐，钠的含量比较低，这样对血管的损害也比...
曹云燕│安徽中医药大学第二附属医院
2018/01/30 收听(35014)
"中风后的饮食其实也和原发病密切相关，通常来说，“三高”人群的饮食注意事项应该是低盐、低脂、戒烟、限酒，并且有适当的锻炼时间。如果是针对脑中风的病人有没有一些有治疗作用的食物？...
俞红五│安徽中医药大学第二附属医院
2018/01/17 收听(20335)
01:44
中风患者的饮食以低盐、低脂、低糖为主。低盐即每天控制食盐的摄入量，一般不能超过6g；低脂即减少动物油脂的摄入，可食用植物油；低糖尤其针对糖尿病患者，需禁食高糖的水果、稀饭...
孙晓丽│安徽中医药大学第二附属医院
2018/02/07 播放（55684）
01:45
中风后不能吃油炸食品和动物的脂肪，因为肥肉是动物的脂肪，含有大量饱和脂肪酸，油炸食品可能为动物油或动植调和油制成，这两种食物的饱和脂肪酸含量较多。 饱和脂肪酸...
国红│北京医院
2021/05/12 播放（84281）
"中风病人平时可以吃柑橘、猕猴桃、草莓、木瓜、西红柿等。因为木瓜含有氨基酸和营养成分，能够起到软化血管的作用；草莓含有丰富的果胶，能够预防动脉粥样硬化；猕猴桃富含有大量的维生素...
刘月姮│大庆市中医医院
2019/08/23 收听(30287)
01:35
中风患者应多食富含膳食纤维及维生素C的食物，如食用富含氨基酸和营养成分的木瓜，有助于软化血管；食用富含营养及果胶的草莓，有助于预防动脉粥样硬化；食用富含维生素C和硒的猕猴...
李辉│洛阳市中医院
2018/09/28 播放（55221）
"中风通常指各种脑血管疾病，患者发生中风之后并不需要特殊进补，可以适当多吃一些优质蛋白，如鸡蛋、瘦肉、奶制品等。若患者合并明显的低蛋白血症时，可以进食一些蛋白粉，但建议应该以动...
丛伶男│烟台市蓬莱中医医院
2021/07/14 收听(34595)
