香仁果的作用有很多。首先，香仁果中含有丰富的纤维素，纤维素可以促进人体肠道蠕动，帮助人体排毒通便，起到减肥、养容美颜、缓解便秘、缓解湿毒的功效。其次，香仁果中含有大量不饱和脂肪酸，有效降低人体内的血脂和血压，对人体血管起到软化作用，有效预防冠心病、动脉粥样化。此外，香仁果中含有丰富的微量元素，对人体新陈代谢起一定作用，还对于平衡人体内的离子有重要意义。香仁果的作用有很多，如果过度食用香仁果容易导致人体出现消化不良、腹胀，建议食用香仁果时注意食用的量。