引起荨麻疹的原因有很多，可以是食物引起的，像蛋白质类的食物，鱼、虾、海鲜等等，菌菇类的或者是草莓、食物的添加剂，也可以是药物引起的。药物最常见的就是血清制品、青霉素，或者是痢特灵等等。
另外一个比较常见的原因就是感染因素引起的，像病毒、细菌或者真菌感染都可以引起荨麻疹。这种病人往往同时有感染的征象，比方发烧、咽痛或者是拉肚子等等。
还有吸入性的一些物质，比方尘螨、花粉。物理性的因素，像日光性荨麻疹就是跟太阳有关系，寒冷性荨麻疹就是跟冷的刺激，或者胆碱能性荨麻疹就是运动、喝酒，热了以后引起的，所以物理性的因素也可以引起荨麻疹。还有一些机体本身的疾病，比方肿瘤等等内在的疾病都可以引起荨麻疹。