一般急性胰腺炎疼痛的时间要根据胰腺炎的严重程度而定，具体如下：
1、急症的轻型胰腺炎：疼痛可能3-5天能够得到有效的缓解。
2、中度及重度的胰腺炎：胰腺炎患者疼痛的时间可能会到一周，有的甚至会到一个月，这个要根据胰腺炎的治疗情况而定。如果能够及时的控制，将胰腺炎症去除，周围水肿消失或者充血、坏死的物质被有效吸收，疼痛的症状能够得到缓解。但有一些胰腺炎病因仍然存在或者疾病持续进展，持续的有坏死物、炎性组织产生，会对周围的神经造成刺激，会导致疼痛持续而无法缓解。
所以，主要还是依靠胰腺炎整体的炎症控制情况而决定。