肾癌手术后的病人饮食要合理，要荤素搭配，可以给予高热量、高蛋白、高维生素类饮食。但要减少钠盐的摄入，可以适当的吃肉类、蛋类、各种时令的水果和蔬菜。但不要吃冰镇的水果汁，不要喝饮料，饮食次数可以养成少量多次的饮食习惯。不能吃辛辣、油腻、肥甘、厚腻之品，特别是烧烤、腌制之品。平时可以用骨头煲汤喝，也可以多喝养生粥，比如在粥里加入枸杞、红枣、黑豆等。肾癌术后病人身体抵抗力差，需要很长时间的恢复。除合理饮食以外，病人情绪还要保持稳定，不要生气，养成良好心态，对于病人的恢复起到很重要的作用，还需要注意定期复查。