山药白果粥的功效是养阴润肺、化痰止咳，山药的功效包括益气养阴、补脾、益肺、滋肾，还能涩精止带，临床上可以用来治疗肺气虚弱导致的咳喘，可以配伍太子参或者沙参共同治疗。
山药还可以治疗脾气虚弱，导致的食少、大便的溏薄或者妇女出现的白带过多，滋肾方面主要体现在补益肾气，还有滋养肾阴，可以治疗肾虚引起的遗精、带下或者是尿频。
白果主要的功效是敛肺定喘、收涩、止带，还可以缩尿，用来治疗肺气不足而导致的咳喘、气逆、痰多，还能治疗带下、遗尿、尿频。