尿酸高可以吃藕，藕属于低嘌呤食物，不会对尿酸有什么影响，尿酸高主要是有两个原因，一个是尿酸生成过多，另一个是尿酸排泄障碍，其中绝大多数属于尿酸排泄障碍这种类型。
尿酸高的患者不能吃高嘌呤食物，比如不能吃动物内脏、海鲜，不能喝酒，尤其是啤酒，平时可以多吃一些蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋，长期尿酸高得不到有效的控制，有可能会引起痛风性关节炎，也可能会导致心脑血管疾病，临床正常血尿酸水平是180-420μmol/L，一般是建议把血尿酸控制在420μmol/L以下，如果是通过控制饮食不能控制的话，还需要用降尿酸的药物治疗。