如果是轻微的食物中毒，患者可以多喝水，也可以喝牛奶等，促进中毒食物的代谢，患者还要注意多休息。如果恶心、呕吐、腹痛、腹泻，患者可以口服止痛的药物，如654-2，也可以口服止泻药物，如思密达等等。食物中毒的患者需要给予催吐、洗胃等对症治疗，同时要明确引起食物中毒的类型和原因，并给予相应的治疗，有的患者可能需要应用抗炎药物。
轻微食物中毒，也就是说出现的临床症状比较轻，如果患者出现的临床症状比较重，如严重的恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至出现精神状态的改变，一定要引起高度的重视，尽早于正规医院进行治疗。