腺样体肥大是由于急慢性咽炎反复发作而引起的腺样体增生，往往伴有过敏性鼻炎、急慢性鼻炎。腺样体肥大是由于抵抗力下降而引起的，所以，在饮食方面禁辛辣、刺激的食物，辛辣、刺激的食物可以刺激鼻腔黏膜，引起鼻腔黏膜的水肿以及腺样体的水肿。
同时，尽量少吃海鲜类食物，海鲜类食物容易引起过敏，出现水肿的情况。另外，毛桃和芒果也是容易过敏的食物，所以尽量少吃。患者可以多吃青菜、水果，增强抵抗力。还可以多吃一些蛋白、瘦肉类的食物，增强机体的免疫力。免疫力增强则鼻炎不容易犯，腺样体也不容易发炎。