减肥是需要管住嘴、迈开腿，也就是控制饮食、增加运动的方面，控制饮食需要正常的代谢，正常代谢三大营养物质包括糖、蛋白(质)、脂肪，脱脂牛奶属于高蛋白、低脂肪、低热量的食品，是可以食用的，但是过量的食用这种蛋白质过高的食物也是不利于减肥的，因此适量的食用脱脂奶粉还是可以的。
真正的减肥主要还是需要控制饮食、保持运动，科学的减肥才是真正的硬道理，因此脱脂牛奶是可以喝的，但是不能过量食用，过多的食用是不利于减肥的。