胆囊炎喝阿莫西林是可以的，但具体有用与否要根据每个人的情况有所不同。胆囊炎如果仅有轻微的右上腹闷胀不适的症状，可以先吃一些利胆消炎的药物，以及饮食的调整。
如果仍然没有缓解或者反而加重，可以考虑口服一些消炎药物，主要选择头孢类的为主，因为青霉素类的阿莫西林有一定的过敏可能，而头孢类的抗生素相对安全。
此外，头孢类的抗生素在胆汁中的血药浓度也比较高，相对胆囊炎效果更好。所以胆囊炎的患者可以考虑喝阿莫西林，但最好在医生的指导下使用。