着凉之后可以服用生姜红糖水的，生姜红糖水是比较热性的食物，因此可以起到一定的驱散寒气的作用。在着凉之后如果出现寒气侵体的情况，服用生姜红糖水是比较对症的，着凉之后如果出现感冒的症状，除了可以服用生姜红糖水之外，还可以服用一些中成药，例如感冒清热颗粒或者是风寒感冒颗粒，它们都有疏风散寒的作用，可以有效改善由于着凉引起风寒感冒所带来的各种症状。但是要注意，这些药物和食物都并没有明显的抗感染作用，如果着凉之后出现呼吸道感染，并有明确的病原体感染证据，一定要及时进行相应的抗感染治疗，才能够根治病因。