胃炎应该吃些清淡、易消化的食物，比如稀饭、馒头、米饭、面条、新鲜蔬菜、少量肉类、鱼类都是可以的。在胃炎急性活动期宜少食多餐，要戒烟酒，避免食用咖啡、浓茶，辛辣、酸甜等刺激性食物；以及损伤胃黏膜的药物，比如非甾体类抗炎药阿司匹林、英太青等。进食不要过饱，防止胃窦部过度扩张而增加胃泌素分泌等。