女性的怀孕期间可以吃胡椒猪肚鸡，但是不要吃的太多。因为本身猪肚也就是猪的大肠，其脂肪油脂含量比较高，怀孕期间适量吃没有太大问题，但是如果吃的过多有可能会引起胎儿发育过快。而本身其含有大量的胡椒，胡椒属于刺激辛辣的食物，如果吃的过多，有可能会引起女性消化系统的问题，比如引起腹痛或者腹泻。怀孕期间的饮食原则还是以荤素搭配、营养均衡并且健康饮食，不吃太刺激、生冷、辛辣的食物为主。