血氨的正常值一般在18-72μmol/L，但根据各个机器的不同，其参考值略有差别。血氨主要来源于内源性氨基酸的去氨作用，以及外源性的消化道蛋白质降解不全的吸收。生理性的升高常见大量的蛋白质摄入以及剧烈的运动，一般可恢复正常。
病理性的最常见于肝硬化或者肝癌引起的肝脏代谢血氨能力下降，从而导致血氨的明显升高。血氨明显升高会引起肝性脑病，导致昏迷的可能，所以如果有肝硬化的患者也要定期复查血氨，以检测肝脏代谢血氨的能力，及早的预防肝性脑病的发生。