胃酸烧心时可以喝含碱性的水和药或者温热的白开水，还有牛奶、豆浆、苏打水等，含碱性物质多的蔬菜、水果榨出的水可以用来减轻这种痛苦，蔬菜有菠菜、油菜和卷心菜、冬瓜，还有鱼肉，也可以拿苹果、甘蔗和葡萄等水果榨成的汁来喝，都可以中和过多的胃酸，抑制反流和烧心，缓解胃酸烧心的病症。
注意饮用的时候，味道不能过于酸甜，同时保证液体的温度要高，不能过凉，最简单的是多喝一些温热的白开水和苏打水，一个是可以温暖肠胃，另一个是能够稀释和中和胃部过多的胃酸，减轻胃酸烧心的难受状况，也可以饮用没发酵的纯牛奶等乳制品，及不加糖的豆浆、豆腐，来缓解这种不适。