结肠癌患者在手术以后吃容易消化和吸收的食物，同时建议多吃纤维素含量偏多以及营养丰富的食物，另外也需要根据患者的恢复情况，是否会出现腹部疼痛等相关症状来决定，可以逐渐吃流食或者半流食，还有软的饮食或正常的饮食，具体如下：
1、流食或者半流食：一般在患者手术以后，刚开始恢复饮食，需要从流食或者半流食开始，比如在患者手术以后2-3天，可以喝米汤、吃稀饭等等。
2、软的饮食或正常的饮食：一般等到手术以后一周左右，患者的胃肠道功能基本上恢复正常，就可以逐渐吃软的饮食或正常的饮食。另外，建议要少吃油脂含量特别多，以及辛辣、刺激的食物，还建议要多吃营养丰富的食物，这样有利于患者身体的恢复。