荞头吃了总排气与摄入量过高、肠道菌群失衡、肠易激综合征等因素有关。荞头是一种比较常见的蔬菜，其中含有大量的膳食纤维，少量的吃可以促进肠道蠕动。但是在大量摄入时由于膳食纤维含量过高，因此会对肠壁造成一定的刺激性，肠壁在受到刺激时就会产生比较多的气体，所以出现排气次数增多。部分人肠道系统中存在有菌群失衡现象，而荞头属于易产气的食物，肠道中的有害菌与肠道中的荞头发生反应时，会产生大量的气体因此造成排气更多。部分人肠道系统中存在有肠易激综合征，在吃了会引起过敏食物时，会诱发疾病发病。肠易激综合征发作时不仅肠道蠕动亢进，同时对气体的吸收功能也会受损，因此吃完后会出现排气增多。