耳廓缺损手术之后，通常会要求患者在3个月之内避免吃辛辣刺激的食物，避免吃海鲜、牛肉、羊肉之类容易导致出血的食物。老百姓有的时候还会问酱油可不可以吃、醋可不可以吃，其实酱油、醋这些调味品是可以吃的，是不影响伤口愈合的。一般术后要求患者饮食要做到均衡，多吃蔬菜、水果等富含维生素之类的。瘦肉、鸡蛋也可以吃，但是也不用补充得太多。有的患者在术后会吃人参、甲鱼之类大补的食物，这种是不建议的，因为人参、甲鱼可能会导致患者额外的出血，反而会妨碍伤口的愈合。